Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Garofalo

Lasagna Liscia N°3-64 500 g

€3,29

€6,58 per kg

Op voorraad

  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis

Vaak samen gekocht

Lekker erbij

Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

Deze lasagnebladen van Garofalo gaan zo de oven in, zonder voorkoken: je wisselt ze af met vleessaus en bechamel en ze garen terwijl ze de saus opnemen. Ze zijn gemaakt van alleen griesmeel van durumtarwe en blijven na het bakken soepel, zoals een zelfgemaakte lasagne. Veel klanten bestellen ze opnieuw, vaak met de datterino saus van Agromonte.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

Garofalo Lasagna Liscia N° 3-64 zijn vierkante vellen van durumtarwegriesmeel, gemaakt voor lasagne uit de oven, in een pak van 500 g. Op de doos staat pronta per il forno: voorkoken hoeft niet.

Zo gebruik je het
Leg de vellen om en om met Napolitaanse ragù en bechamel, sluit af met mozzarella en parmezaan en zet de schaal minstens 20 minuten in de oven op 180 graden. Wil je een zachter vel, kook het dan 4 minuten voor.

Smaak en kenmerken
Het oppervlak is glad en gelijkmatig, niet getrokken door een bronzen matrijs, en neemt stevige sauzen goed op zonder na het bakken uit elkaar te vallen. Werkt met klassieke ragù, maar net zo goed met paddenstoelen, groenten of zalm en spinazie. Eén ingrediënt op het etiket: durumtarwegriesmeel. Pak van 500 g.

Buon appetito!

Maak er dit mee

Alle recepten

Vragen over dit product

Moet ik de lasagnebladen koken voordat ik ze in de oven doe?

Nee. Op de verpakking schrijft Garofalo klaar voor de oven: je kunt de schotel opbouwen met de droge bladen. Wil je ze zachter, dan kun je ze 4 minuten voorkoken.

Hoe lang moet het in de oven?

Minstens 20 minuten op 180 graden, tot het oppervlak goudbruin is en de saus aan de randen borrelt. Laat vijf minuten rusten voordat je snijdt.

Voor hoeveel personen is één verpakking genoeg?

Een verpakking van 500 g is genoeg voor een schotel van ongeveer zes porties, afhankelijk van het aantal lagen en de hoeveelheid saus.

Wat is het verschil tussen gladde en gegolfde lasagne?

De gladde heeft een vlak, gelijkmatig oppervlak en geeft compacte, regelmatige lagen. De gegolfde heeft golvende randen en houdt meer bechamel vast in de plooien.

Is deze lasagne door brons getrokken?

Nee. Garofalo geeft voor deze vorm een niet-bronsmatrijs en een glad oppervlak aan, een keuze om bechamel en ragù goed te laten hechten tussen de lagen.

Meer van Garofalo

Alles van Garofalo