Valfrutta

De biologische peulvruchten in glas: cannellini en borlotti bonen, kikkererwten en linzen, plus de Italiaanse doperwten, de fluweelzachte passata en de fijne polpa met stoombereiding, en de Italiaanse perziken op siroop van 580 g.

Valfrutta ontstond in 1966 in Emilia Romagna uit drie landbouwcoöperaties en hoort vandaag bij Conserve Italia, de grote coöperatie van Italiaanse boeren. De natuur uit de eerste hand, zoals de historische slogan uit 1987 luidt.

De fluweelzachte passata en de fijne polpa van Valfrutta worden met stoom bereid, een zachte methode die de natuurlijke smaak van vers geplukte tomaten helpt bewaren. Het resultaat is een zoete, frisse basis voor sauzen, pizza en ovengerechten.

Ja, ze zijn al gaar: even afgieten en afspoelen en ze zijn klaar voor salades, soepen, pasta e fagioli of hummus. De biolijn in glas is geteeld volgens de biologische methode, en door het glas zie je meteen de kwaliteit van de peulvruchten.