Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Spesa da Antonio
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Bekijk aanbiedingen
Valfrutta Polpa Fine al Vapore 2 x 330 g
Valfrutta

Polpa Fine al Vapore 2 x 330 g

€3,49

€5,29 per kg

Op voorraad
  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis
Omschrijving Ingrediënten Voedingswaarden Recepten Vragen

Vaak samen gekocht

Lekker erbij
Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

Voor deze Polpa Fine van Valfrutta wordt Italiaanse tomaat met stoom gebroeid en gepeld, en volgens het etiket binnen een paar uur na de oogst verwerkt. De blokjes zijn heel fijn, omgeven door dik vruchtvlees, en blijven herkenbaar op je bord. Met twee kleine flessen open je alleen wat je nodig hebt, bijvoorbeeld voor een bord Spaghetti van La Molisana.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

De Polpa Fine al Vapore van Valfrutta is tomaat in heel fijne blokjes, omgeven door dikke, romige pulp. Op het etiket staat dat de tomaat met stoom wordt geblancheerd en gepeld en binnen enkele uren na de oogst wordt verwerkt, uit de Italiaanse keten van Valfrutta. De verpakking bevat twee glazen flessen van 330 g.

Zo gebruik je hem
Een paar minuten in de pan met olijfolie en knoflook levert al een snelle saus op, maar de fijne tomatenpulp werkt ook goed als basis voor pizza, in parmigiana, stoofvlees, soep en peulvruchten. Eén fles van 330 g komt neer op twee tot drie porties, dus je opent alleen wat je nodig hebt. Bewaar na openen in de koelkast en gebruik binnen een paar dagen.

Smaak en kenmerken
Fijne blokjes in dikke pulp, met een volle rode kleur die ook van het tomatenconcentraat komt. De ingrediëntenlijst bestaat uit tomatenpulp, tomatenconcentraat en een zuurteregelaar. Anders dan de passata vellutata, die glad en gezeefd is, blijven hier de stukjes tomaat herkenbaar op het bord.

Vragen over dit product

Wat is het verschil tussen de polpa fine en de passata vellutata van Valfrutta?

De polpa fine is tomaat in hele fijne blokjes met het eigen vruchtvlees, dus er blijven stukjes in zitten. De passata vellutata is juist gezeefd, glad en zonder schil en pitjes. Het zijn twee aparte producten, elk met een eigen ingrediëntenlijst en eigen voedingswaarden.

Hoeveel product zit er in de verpakking?

De verpakking bevat twee glazen flessen van elk 330 g, samen 660 g.

Wat betekent met stoom geblancheerde en gepelde tomaat?

Het is de bewerking die op het etiket staat: de tomaat wordt met stoom geblancheerd en gepeld in plaats van in water. Valfrutta geeft bovendien aan dat de tomaten binnen een paar uur na de oogst worden verwerkt.

Bevat de polpa fine toegevoegd zout?

In de ingrediëntenlijst staan alleen tomatenpulp, tomatenconcentraat en zuurteregelaar. In de tabel staat 0,02 g zout per 100 g.

Kan ik hem gebruiken in plaats van gepelde tomaten?

Ja. Vergeleken met hele gepelde tomaten zit de polpa fine al in stukjes, dus je hoeft hem niet fijn te drukken en de saus wordt sneller dik.

Meer van Valfrutta

Alles van Valfrutta
Valfrutta Polpa Fine al Vapore 2 x 330 g €3,49