Casarecce N°88 1 kg

Le Casarecce Rummo N°88 nel sacchetto da 1 kg sono pasta corta di semola di grano duro, arrotolata su se stessa come una piccola pergamena, nel formato grande. Rummo le produce a Benevento con il Metodo Lenta Lavorazione.

Come si usa
Cuocile 10 minuti in abbondante acqua bollente salata. La scanalatura interna trattiene il sugo, quindi sono buone con il ragù, con pesto e pomodorini oppure al forno. Un chilo rende circa dieci porzioni da 100 g.

Gusto e caratteristiche
Lunghe 45 mm, spesse 1,4 mm e larghe 8,9 mm. Sulla confezione Rummo dichiara una eccezionale tenuta alla cottura, quindi restano sode fino all'ultima forchettata. Un solo ingrediente: semola di grano duro. Contiene glutine.