Rummo Penne Rigate N°66 500 g

Name: Rummo Penne Rigate N°66 500 g
Brand: Rummo
Price: 1.79 EUR
Availability: InStock

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Marca: Rummo
Categoria: Pasta
Contenuto: 500.0 g
Codice articolo: PA-RUM-PRIG-500
EAN: 8008343200660

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Le Penne Rigate Rummo N°66 sono il formato corto più usato nelle cucine italiane, in confezione da 500 g. Rummo le produce a Benevento con il metodo Lenta Lavorazione e il taglio obliquo, insieme alla rigatura, raccoglie qualsiasi sugo.

Come si usa
Cuocile 11 minuti in abbondante acqua bollente salata. Vanno bene davvero con tutto: pomodoro e basilico, arrabbiata, pesto, ragù o una crema di formaggio. Scolale un minuto prima e finiscile in padella con il condimento.

Gusto e caratteristiche
Gusto pulito di semola di grano duro e sfoglia ruvida che esalta il sugo, come dice il sigillo sulla confezione. Lunghezza 48 mm e diametro 8,2 mm, quindi più lunghe delle mezze penne. In etichetta: contiene glutine. Confezione da 500 g.

Ingredienti: semola di grano duro.
Allergeni: contiene glutine (grano). Può contenere tracce di soia e senape.

Domande su Rummo Penne Rigate N°66 500 g

Undici minuti in abbondante acqua bollente salata, come indica Rummo. Se poi le fai saltare in padella con il sugo, scolale un minuto prima.

Stesso taglio obliquo e stessa rigatura, ma le N°66 sono lunghe 48 mm invece di 35 mm. Le mezze penne si raccolgono meglio con il cucchiaio, le penne intere rendono di più con i sughi di verdure.

Con tutti, è il formato più versatile della tradizione italiana. Pomodoro e basilico, arrabbiata, pesto, ragù, broccoli e salsiccia oppure una crema di formaggio.

No. In etichetta è dichiarato il glutine, perché sono fatte con semola di grano duro. Rummo ha una linea senza glutine separata.