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Garofalo Pappardelle Nido N°1-35 500 g
Garofalo

Pappardelle Nido N°1-35 500 g

€2,49

€4,98 al kg

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Descrizione Ingredienti Valori nutrizionali Ricette Domande

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Ci sta bene
Buonissimo!

Perché ha un sapore diverso?

Le pappardelle sono i nastri larghi della cucina toscana, e Garofalo le avvolge a nido usando solo semola di grano duro, senza uovo. La trafila al bronzo rende la superficie ruvida, così un sugo corposo resta attaccato. In Italia le mangiamo con il ragù di cinghiale o con i funghi porcini.

  • Dallo scaffale italiano

    Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.

  • Più di 900 prodotti

    Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.

  • Antonio ti dà una mano

    Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.

Su questo prodotto

Le Pappardelle Nido N°1-35 Garofalo sono larghi nastri di pasta di semola di grano duro, avvolti a nido, in confezione da 500 g. Le pappardelle sono una specialità toscana e Garofalo le trafila al bronzo. Sulla confezione c'è scritto Pasta di Gragnano IGP.

Come si usa
Cuoci i nidi 8 minuti in abbondante acqua bollente salata e scioglili con delicatezza. Le pappardelle larghe vogliono un sugo importante: ragù di manzo o di selvaggina, un sugo di funghi oppure semplicemente burro e Parmigiano.

Gusto e caratteristiche
Superficie ruvida e porosa grazie alla trafila al bronzo, così il sugo si attacca bene. È pasta di sola semola, senza uovo. Un solo ingrediente in etichetta: semola di grano duro. Contiene glutine, può contenere soia e senape.

Domande su questo prodotto

Quanto devono cuocere le Pappardelle Nido Garofalo?

8 minuti in abbondante acqua bollente salata. Sciogli i nidi con delicatezza così i nastri non si attaccano.

Le Pappardelle Nido Garofalo contengono uovo?

No. L'unico ingrediente è la semola di grano duro. La pasta contiene glutine e secondo Garofalo può contenere soia e senape.

Quale sugo sta bene con le pappardelle?

Un sugo corposo: ragù di manzo o di selvaggina, un sugo di funghi oppure burro e Parmigiano. I nastri larghi e ruvidi trattengono bene il condimento.

Cosa significa Pasta di Gragnano IGP sulla confezione Garofalo?

IGP è un'indicazione geografica protetta dell'Unione Europea. La pasta con questa indicazione è prodotta a Gragnano, vicino a Napoli, dove Garofalo ha il suo pastificio.

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