Linguine N°6 500 g

Le Linguine N°6 La Molisana sono una pasta lunga a sezione piatta e stretta, in confezione da 500 g. Un formato che La Molisana lega alla cucina mediterranea e ai piatti di mare, trafilato al bronzo nel pastificio di Campobasso.

Come si usa
Cuocile 12 minuti in abbondante acqua salata. La Molisana le consiglia con le vongole e un filo d'olio. Ottime anche con pesto alla genovese, frutti di mare, pomodorini e gamberi oppure aglio, olio e peperoncino.

Gusto e caratteristiche
La sezione schiacciata offre più superficie di contatto, così i condimenti a base di olio e pesce restano attaccati invece di scivolare via. Grano decorticato a pietra e trafilatura al bronzo per una superficie ruvida. Un solo ingrediente in etichetta: semola di grano duro. Confezione da 500 g.