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La Molisana

Rigacuore N°1000 500 g

€1,89

€3,78 al kg

Disponibile

  • Spedizione €6,95, gratis da €80
  • Il ritiro ad Amstelveen è gratuito
  • A casa tua in 1-3 giorni lavorativi

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Ci sta bene

Buonissimo!

Perché ha un sapore diverso?

Un cuore di pasta fa sorridere i bambini, ma non è solo una forma carina. La Molisana usa grano italiano decorticato a pietra e la trafila al bronzo, e le righe profonde trattengono il ragù fino all'ultimo boccone, mentre il cuore resta ben definito dopo la cottura. Provalo con la Salsa di Ciliegino Agromonte.

  • Dallo scaffale italiano

    Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.

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  • Antonio ti dà una mano

    Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.

Su questo prodotto

Il Rigacuore La Molisana N°1000 è pasta di semola a forma di cuore, rigata su tutta la superficie, in confezione da 500 g. Solo grano italiano decorticato a pietra e trafilatura al bronzo: un formato che fa sorridere i bambini e che regge benissimo il sugo.

Come si usa
Cuocilo 14 minuti in abbondante acqua salata. Sta bene con un ragù di carne, con pomodoro e basilico, con panna e prosciutto o con le verdure di stagione. È il formato giusto quando la tavola vuole essere un po' festa.

Gusto e caratteristiche
Le righe profonde e la ruvidità della trafila al bronzo trattengono il condimento fino all'ultimo boccone, e il cuore resta ben definito anche dopo la cottura. Un solo ingrediente in etichetta: semola di grano duro. Confezione da 500 g.

Domande su questo prodotto

Quanto deve cuocere?

Quattordici minuti in abbondante acqua salata. È un formato con parecchio corpo, quindi assaggia verso la fine e scolalo quando è al dente.

Il cuore resta intero dopo la cottura?

Sì. La forma è spessa e le righe la tengono rigida, quindi anche nel piatto si riconosce benissimo il cuore.

Con quale sugo si abbina meglio?

Con i sughi che hanno consistenza: ragù di carne, salse di verdure, panna e prosciutto o un pomodoro ben ristretto. Le righe fanno il resto.

Contiene glutine?

Sì, è pasta di semola di grano duro. In etichetta è indicato anche che può contenere tracce di soia e di senape.

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