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La Molisana Penne Lisce N°18 500 g
La Molisana

Penne Lisce N°18 500 g

€1,89

€3,78 al kg

Disponibile
  • Spedizione €6,95, gratis da €80
  • Il ritiro ad Amstelveen è gratuito
  • A casa tua in 1-3 giorni lavorativi
Descrizione Ingredienti Valori nutrizionali Ricette Domande

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Ci sta bene
Buonissimo!

Perché ha un sapore diverso?

In Italia le penne lisce hanno i loro estimatori e per certe ricette sono migliori delle rigate. Senza righe il morso è più netto, mentre il taglio obliquo raccoglie panna, formaggi o besciamella all'interno del tubo. La Molisana le trafila al bronzo con grano decorticato a pietra e i nostri clienti le riordinano spesso.

  • Dallo scaffale italiano

    Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.

  • Più di 900 prodotti

    Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.

  • Antonio ti dà una mano

    Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.

Su questo prodotto

Le Penne Lisce N°18 La Molisana sono penne dal taglio obliquo e dalla superficie completamente liscia, in confezione da 500 g. Sono la versione senza righe delle penne napoletane, fatte con semola decorticata a pietra e trafilate al bronzo a Campobasso.

Come si usa
Cuocile 11 minuti in abbondante acqua salata. Danno il meglio con i sughi che avvolgono: panna e salmone, crema di formaggi, besciamella, zucchine e ricotta. Sono le penne dell'amatriciana bianca e reggono bene anche il forno.

Gusto e caratteristiche
Senza righe il morso è più netto e la pasta scivola in bocca, mentre il tubo obliquo raccoglie la salsa all'interno. Buona resistenza in cottura. Un solo ingrediente in etichetta: semola di grano duro. Confezione da 500 g.

Domande su questo prodotto

Che differenza c'è tra penne lisce e penne rigate?

Le lisce non hanno le righe sulla superficie: il condimento resta soprattutto dentro il tubo e il morso è più netto. Le rigate trattengono di più i sughi corposi all'esterno.

Quanto devono cuocere?

Undici minuti in abbondante acqua salata. Per una pasta al forno scolale dopo nove minuti e falle finire in teglia.

Con quali sughi si usano?

Con panna e salmone, creme di formaggi, besciamella, sughi di verdura vellutati e ricette al forno. Sono anche le penne dell'amatriciana bianca.

Contengono glutine?

Sì, sono di semola di grano duro e contengono glutine. In etichetta è indicata anche la possibile presenza di tracce di soia, senape e lupini.

Come si conservano?

In dispensa, in un posto fresco e asciutto. Dopo l'apertura chiudi bene la confezione oppure usa un barattolo di vetro.

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