De Cecco
Ragù alla Bolognese 190 g
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Le penne ziti sono più lunghe e affusolate delle penne normali, e questa versione Garofalo è integrale e biologica, con grano coltivato e molito in Italia. La trafilatura al bronzo lascia una superficie ruvida che si lega al sugo, e il grano integrale aggiunge un gusto pieno. Ottime anche fredde, con pomodorini e olive.
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.
Le Penne Ziti Rigate Integrali Bio Garofalo N° 5-70 sono penne dal taglio obliquo in semola integrale biologica di grano duro, in confezione da 500 g. Sono più lunghe e affusolate delle penne classiche e la rigatura assorbe il condimento.
Come si usa
Dieci minuti in acqua bollente salata. Vanno bene con pomodoro e basilico, ragù, verdure di stagione, legumi o una crema di formaggi. Sono ottime anche fredde, in insalata di pasta con pomodorini e olive.
Gusto e caratteristiche
Sapore pieno di grano integrale e tenuta di cottura solida. Trafilatura al bronzo e superficie ruvida, spessore 1,05 mm e lunghezza 52 mm. Grano coltivato e molito in Italia, da agricoltura biologica. Confezione da 500 g.
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