Mafaldotte N°159 500 g

Le Mafaldotte Rummo N°159 sono un formato corto con i bordi arricciati, in confezione da 500 g. Le onde lungo i lati e la superficie porosa catturano il condimento, per questo Rummo le consiglia con i ragù di carne più ricchi.

Come si usa
Cuocile 13 minuti in acqua bollente salata e scolale al dente. Perfette con un ragù lungo, con i ceci, con cime di rapa e pecorino oppure gratinate in forno con la besciamella. Falle saltare un minuto in padella prima di servire.

Gusto e caratteristiche
Lunghezza 32 mm e larghezza 15,5 mm, con il bordo ondulato che tiene il sugo su tutti i lati. Sfoglia ruvida, tenuta in cottura certificata del metodo Lenta Lavorazione. In etichetta: semola di grano duro. Confezione da 500 g.