Rummo Mafaldotte N°159 500 g

Rummo Mafaldotte N°159 500 g, sacchetto avorio con finestra sulla pasta dai bordi arricciati

Rummo Mafaldotte N°159 500 g

€1,75
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Rummo Mafaldotte N°159 500 g, sacchetto avorio con finestra sulla pasta dai bordi arricciati
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🛒 Scheda prodotto
Marca
Rummo
Categoria
Pasta
Contenuto
500.0 g
Codice articolo
PA-RUM-MAFA-500
EAN
8008343201599
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Descrizione del prodotto

Le Mafaldotte Rummo N°159 sono un formato corto con i bordi arricciati, in confezione da 500 g. Le onde lungo i lati e la superficie porosa catturano il condimento, per questo Rummo le consiglia con i ragù di carne più ricchi.

Come si usa
Cuocile 13 minuti in acqua bollente salata e scolale al dente. Perfette con un ragù lungo, con i ceci, con cime di rapa e pecorino oppure gratinate in forno con la besciamella. Falle saltare un minuto in padella prima di servire.

Gusto e caratteristiche
Lunghezza 32 mm e larghezza 15,5 mm, con il bordo ondulato che tiene il sugo su tutti i lati. Sfoglia ruvida, tenuta in cottura certificata del metodo Lenta Lavorazione. In etichetta: semola di grano duro. Confezione da 500 g.

Ingredienti
Ingredienti: semola di grano duro.
Allergeni: contiene glutine (grano). Può contenere tracce di soia e senape.
Valori nutrizionali
Per 100 g: Energia 1510 kJ / 356 kcal | Grassi 1,6 g | di cui acidi grassi saturi 0,3 g | Carboidrati 69,5 g | di cui zuccheri 3,1 g | Fibre 2,9 g | Proteine 14,5 g | Sale 0,005 g

Domande su Rummo Mafaldotte N°159 500 g

Quanto devono cuocere le Mafaldotte N°159?

Tredici minuti in acqua bollente salata. Scolale al dente e falle saltare un minuto in padella con il sugo.

Che formato sono le mafaldotte?

Un formato corto e piatto, lungo 32 mm e largo 15,5 mm, con i bordi arricciati che trattengono il condimento su tutti i lati.

Vanno bene per la pasta al forno?

Sì. Reggono bene la doppia cottura, quindi puoi gratinarle con besciamella, pomodoro e formaggio senza che si sfaldino.

Con quali condimenti danno il meglio?

Con i ragù di carne più ricchi, ma anche con i ceci o con cime di rapa e pecorino.

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