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Rummo

Pappardelle Rummo N°119 500 g

€3,09

€6,18 al kg

Esaurito

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  • Il ritiro ad Amstelveen è gratuito
  • A casa tua in 1-3 giorni lavorativi

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Ci sta bene

Buonissimo!

Perché ha un sapore diverso?

Queste pappardelle sono di semola di grano duro, larghe 15 mm e con una sfoglia spessa e ruvida, quindi reggono un ragù di cacciagione o i funghi porcini senza ammollarsi. Rummo le lavora lentamente a Benevento e le avvolge a nido, così si aprono intere in pentola. I clienti le prendono spesso con la passata al basilico La Torrente.

  • Dallo scaffale italiano

    Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.

  • Più di 900 prodotti

    Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.

  • Antonio ti dà una mano

    Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.

Su questo prodotto

Le Pappardelle Rummo N°119 sono nidi di semola di grano duro larghi 15 mm, in confezione da 500 g. Rummo le produce a Benevento con il metodo Lenta Lavorazione e le raccoglie a matassa, pronte per i sughi più corposi.

Come si usa
Cuocile in abbondante acqua bollente salata per 7 minuti, girandole piano perché i nidi si aprano senza rompersi. Danno il meglio con ragù di cacciagione, funghi porcini, salsiccia e panna o un semplice burro e salvia.

Gusto e caratteristiche
Gusto pieno di semola, sfoglia paesana spessa 1,05 mm e larghezza 15 mm: la superficie ampia raccoglie il condimento senza cedere. Un solo ingrediente in etichetta: semola di grano duro. Confezione da 500 g.

Domande su questo prodotto

Quanto devono cuocere le Pappardelle N°119?

Il tempo di cottura indicato da Rummo è di 7 minuti in acqua bollente salata. Assaggiale a 6 minuti se le preferisci molto al dente.

Sono pappardelle all'uovo?

No. Le Pappardelle N°119 appartengono alla linea Nidi di Semola e in etichetta c'è solo semola di grano duro. L'etichetta segnala però la possibile presenza di tracce di uova.

Con quali sughi si abbinano meglio?

Con i condimenti più corposi: ragù di cacciagione, funghi porcini, salsiccia e panna, oppure burro e salvia se vuoi qualcosa di semplice.

Come evito che i nidi si rompano?

Immergi i nidi interi nell'acqua già bollente e aspetta qualche secondo prima di girarli con delicatezza: si apriranno da soli.

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