Penne Rigate Senza Glutine Rummo N°66 400 g

Name: Penne Rigate Senza Glutine Rummo N°66 400 g
Brand: Rummo
SKU: PA-RUM-PRSG-400
Price: 3.39 EUR
Availability: InStock

€3,39

€8,48 al kg

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Ci sta bene

De Cecco

Perché ha un sapore diverso?

Anche chi non può mangiare glutine merita un piatto di penne come si deve. Rummo le fa a Benevento con riso integrale e mais, lavorate al vapore e trafilate al bronzo, così la rigatura resta ruvida e il sugo non scivola via. Scolale al dente e saltale in padella: reggono bene anche il ragù.

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Su questo prodotto

Le Penne Rigate Senza Glutine Rummo N°66 sono penne corte e rigate di riso integrale e mais, in confezione da 400 g. Rummo le lavora a Benevento con il Metodo di Lavorazione al Vapore e le trafila al bronzo, così la rigatura raccoglie il sugo dentro e fuori.

Come si usa
Cuocile in abbondante acqua bollente salata per 12 minuti e assaggiale già dall'undicesimo, perché la pasta senza glutine passa in fretta. Scolale al dente e falle saltare un minuto in padella con il condimento. Reggono bene i sughi della tradizione, dal ragù all'arrabbiata, e anche le versioni meno classiche con verdure o formaggi.

Gusto e caratteristiche
Gusto delicato di mais e riso, formato corto da 45 mm con diametro di 8,5 mm e superficie rigata. In etichetta: prodotto senza glutine a base di riso e mais, specificamente formulato per celiaci, con la spiga barrata sulla confezione. Confezione da 400 g.

Dati del prodotto

Marca: Rummo
Contenuto netto: 400 g
Categoria: Pasta & Gnocchi
Prezzo al kg: €8,48

Ingredienti e allergeni

Ingredienti: riso integrale (36%), mais giallo (32,5%), mais crudo (20%), riso (8%), fecola di patate (3%), emulsionante: E471.
Allergeni: nessun allergene presente tra gli ingredienti. Prodotto senza glutine a base di riso e mais, specificamente formulato per celiaci.

Valori nutrizionali

Per 100 g

Nutriente	Quantità
Energia	1445 kJ / 341 kcal
Grassi	2,0 g
di cui acidi grassi saturi	0,7 g
Carboidrati	73,2 g
di cui zuccheri	0,3 g
Fibre	3,1 g
Proteine	6,0 g
Sale	0,003 g

Domande su questo prodotto

Quanto devono cuocere le Penne Rigate Senza Glutine N°66?

Dodici minuti in abbondante acqua bollente salata. Assaggiale già dall'undicesimo minuto, perché la pasta senza glutine passa in fretta.

Vanno bene per la pasta al forno?

Sì. Scolale dopo otto o nove minuti, condiscile subito e finisci la cottura in forno: così restano sode e non si sfaldano.

Con quali sughi si abbinano?

Con i sughi della tradizione, dal ragù all'arrabbiata, ma anche con verdure, formaggi o salse cremose. La rigatura raccoglie il condimento dentro e fuori.

Contengono glutine?

No. Sono fatte di riso integrale e mais e in etichetta sono dichiarate prodotto senza glutine a base di riso e mais, specificamente formulato per celiaci, con la spiga barrata sulla confezione.