Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Rummo

Elicoidali N°49 1 kg

€3,59

€3,59 per kg

Op voorraad

  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis

Vaak samen gekocht

Lekker erbij

Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

Elicoidali hebben groeven die als een spiraal om de buis lopen en een ruw oppervlak, gemaakt van alleen griesmeel van durumtarwe door Rummo uit Benevento. De saus blijft over de hele buis hangen, daarom passen ze zo goed bij een stevige vleessaus of in de oven. Met een pak van een kilo heb je ongeveer tien porties.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

Rummo Elicoidali N°49 in de zak van 1 kg hebben schuine ribbels in een spiraal en een flinke doorsnede, in de grootverpakking die meerdere avonden meegaat. Het is een van de bekendste pastavormen ter wereld en hij past bij vrijwel elke saus.

Zo gebruik je het
Met een kilo maak je een stuk of tien porties, dus onverwachte gasten zijn geen probleem. Kook ze 12 minuten in kokend water met zout en laat ze even meegaren in de pan met de saus. Ze komen het best tot hun recht bij een ragù van vlees of groenten en in ovenschotels.

Smaak en kenmerken
Vorm van 44 mm lang met een doorsnede van 11,5 mm en spiraalribbels die de saus goed vasthouden. Het ruwe oppervlak laat de saus en de smaak beter uitkomen. Eén ingrediënt: durumtarwegriesmeel. Sluit de zak na openen goed af. Zak van 1 kg.

Buon appetito!

Maak er dit mee

Alle recepten

Vragen over dit product

Wat zijn elicoidali?

Het zijn buizen van griesmeel van 44 mm lang met de ribbels in een spiraal om het formaat. Door de diameter van 11,5 mm zijn ze geschikt voor bijna alle sauzen.

Hoe lang moeten de Elicoidali N°49 koken?

Twaalf minuten in kokend gezouten water. Giet ze al dente af en schep ze een minuut in de pan om met de saus.

Voor hoeveel personen is het pak van 1 kg genoeg?

Voor een stuk of tien, bij 100 g per persoon. Maak je een rijk hoofdgerecht, dan kun je terug naar 80 g en kom je op twaalf porties.

Bevatten de Elicoidali van Rummo gluten?

Ja. Het enige ingrediënt is griesmeel van harde tarwe, dus ze bevatten gluten en zijn niet geschikt voor wie een glutenvrij dieet volgt.

Meer van Rummo

Alles van Rummo