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In Italia il Dolceneve si usa al posto della panna per guarnire torte, macedonie, budini e semifreddi. È già zuccherato e delicatamente aromatizzato, quindi con latte freddo e tre o quattro minuti di sbattitore diventa una nuvola soffice e cremosa. È un classico di Paneangeli, il marchio dei dolci di casa italiani dal 1932.
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.
Il Dolceneve Paneangeli è un preparato in polvere per guarnire i dolci, già zuccherato e delicatamente aromatizzato: montato con il latte diventa una nuvola cremosa e soffice, da usare al posto della panna. Astuccio da 300 g con 3 buste da 100 g.
Come si usa
Versa in una terrina 300 ml di latte freddo e il contenuto di una busta, poi sbatti da 3 a 4 minuti con lo sbattitore elettrico o la planetaria alla massima velocità, fino a raggiungere la consistenza desiderata. Con una busta da 100 g farcisci o decori una torta dal diametro di 24 cm. Tieni il dolce in frigorifero fino al momento di servirlo.
Gusto e caratteristiche
Gusto dolce e delicato, struttura soffice e cremosa. Ideale per guarnire torte, gelati, macedonie, creme, budini, frullati di frutta e gelatine, ma anche per dessert come semifreddi, mousse e bavaresi. Contiene proteine del latte. Confezione da 300 g.
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