Gomiti Rigati N°169 500 g

I Gomiti Rigati Rummo N°169 sono gomiti corti e curvi di semola di grano duro, in confezione da 500 g. La curva chiusa e la rigatura imprigionano il condimento, e Rummo li produce a Benevento con il Metodo Lenta Lavorazione.

Come si usa
Cuocili dieci minuti in acqua bollente salata. Rummo li consiglia per preparazioni fresche, con pomodoro San Marzano, mozzarella e basilico. Sono comodi anche in una insalata di pasta fredda o in un minestrone, perché si raccolgono facilmente con il cucchiaio.

Gusto e caratteristiche
Gomito largo 15 mm con un diametro di 13 mm, sfoglia ruvida e rigata. La forma originale li rende un formato molto amato dai bambini, secondo la stessa Rummo. In etichetta un solo ingrediente: semola di grano duro. Confezione da 500 g.