De Cecco
Ragù alla Bolognese 190 g
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Anche senza glutine Rummo vuole la pasta ruvida: queste linguine di riso integrale e mais sono trafilate al bronzo e lavorate al vapore a Benevento. Così il pesto o un sugo di mare restano sulla pasta come su una linguina di semola, con un gusto delicato di mais. Molti clienti prendono anche i Mezzi Rigatoni della stessa linea.
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.
Le Linguine Senza Glutine Rummo N°13 sono linguine di riso integrale e mais in confezione da 400 g. Rummo le lavora a Benevento con il Metodo di Lavorazione al Vapore e le trafila al bronzo, per una superficie ruvida che tiene bene la salsa.
Come si usa
Cuocile in abbondante acqua bollente salata per 11 minuti, assaggiandole già dal decimo perché la pasta senza glutine scuoce in fretta. Scolale al dente e mantecale in padella con un cucchiaio di acqua di cottura. Sono ottime con il pesto, ma anche con sughi di molluschi, di astice o al nero di seppia.
Gusto e caratteristiche
Gusto delicato di mais e riso, formato lungo da 250 mm, largo 2,95 mm e spesso 1,4 mm. In etichetta: prodotto senza glutine a base di riso e mais, specificamente formulato per celiaci, con la spiga barrata sulla confezione. Confezione da 400 g.
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