Uliveto Mineraalwater van Nature Koolzuurhoudend 1,5 L

Uliveto komt uit de bron van Uliveto Terme, bij Vicopisano in de provincie Pisa, en komt van nature koolzuurhoudend op tafel: de belletjes zitten er al bij de bron in. De fles van 1,5 liter is het formaat voor elke dag, in Italië staat die gewoon midden op tafel bij de lunch en het avondeten.

Zo gebruik je het
Schenk het koel maar niet ijskoud in, het liefst in een glas. Het past bij elk gerecht, van pasta tot vis en kaas, en houdt zich ook prima naast een glas wijn. Draai de dop na het schenken meteen weer dicht en zet de fles rechtop, uit de zon en niet naast de verwarming, dan blijft de bubbel erin.

Smaak en kenmerken
In de mond is het levendig maar zacht, met een fijne bubbel die minder prikt dan die van water met toegevoegd koolzuur. Het is een matig gemineraliseerd water, bicarbonaat calcium en microbiologisch zuiver: op het etiket staat een droogrest bij 180 graden van 729 mg/L, bicarbonaat 568 mg/L en calcium 171 mg/L. De fles is van PET en voor 100% recyclebaar.