Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Spesa da Antonio
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Bekijk aanbiedingen
La Molisana Pennoni Lisci N°33 500 g
La Molisana

Pennoni Lisci N°33 500 g

€1,89

€3,78 per kg

Op voorraad
  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis
Omschrijving Ingrediënten Voedingswaarden Recepten Vragen

Vaak samen gekocht

Lekker erbij
Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

Pennoni zijn penne in groot formaat, glad en met een dikke wand, en in Italië eten we ze vooral met een pittige tomatensaus met knoflook en peper. La Molisana trekt ze door brons met op steen gepelde tarwe, zodat de brede buis de saus opvangt en de beet vol blijft. Klanten bestellen ze steeds opnieuw, vaak met de Fusilli.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

La Molisana Pennoni Lisci N°33 zijn penne in groot formaat, breed en zonder ribbels, in een pak van 500 g. Griesmeel van op steen gepelde tarwe, geperst door bronzen matrijzen in de pastafabriek van Campobasso in Molise.

Zo gebruik je het
Kook ze 10 minuten in ruim water met zout. De traditie wil ze all'arrabbiata, met knoflook, tomaat en peperoncino. De brede buis kan ook goed overweg met vleesragù, kaassauzen en ovenschotels met bechamel.

Smaak en kenmerken
Groot formaat, dikke wand en een gladde buitenkant: de saus verzamelt zich vooral in de buis en de beet blijft vol. Ook op deze wijdte blijven ze goed heel tijdens het koken. Eén ingrediënt op het etiket: durumtarwegriesmeel. Pak van 500 g.

Vragen over dit product

Wat is het verschil tussen pennoni en gewone penne?

Pennoni zijn de grote versie: bredere en langere buis, dikkere wand. Ze vragen om stevigere sauzen en vallen op in het bord.

Hoe lang moeten ze koken?

Tien minuten in ruim gezouten water. Gebruik je ze in de ovenschaal, giet ze dan na acht minuten af en laat ze gaar worden in de oven.

Wat is de traditionele saus?

De arrabbiata: knoflook, olie, tomaat en peperoncino. Dat is het recept waar de Pennoni Lisci van oudsher aan verbonden zijn.

Bevatten ze gluten?

Ja, ze zijn gemaakt van durumtarwegriesmeel en bevatten gluten. Op het etiket staat ook de mogelijke aanwezigheid van sporen van soja.

Hoe bewaar ik ze?

In de voorraadkast, op een koele, droge plek. Sluit de verpakking na het openen goed af of doe de pasta in een pot.

Meer van La Molisana

Alles van La Molisana
La Molisana Pennoni Lisci N°33 500 g €1,89