Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Spesa da Antonio
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Bekijk aanbiedingen
La Molisana Ziti Tagliati N°36 500 g
La Molisana

Ziti Tagliati N°36 500 g

€1,89

€3,78 per kg

Op voorraad
  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis
Omschrijving Ingrediënten Voedingswaarden Recepten Vragen

Vaak samen gekocht

Lekker erbij
Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

In Campanië zijn ziti de pasta van de zondag, voor de ragù en de uiensaus zoals ze die in Napels maken. Ze lijken op penne, maar met een rechte snede, en de bronzen trekking geeft een ruw, amberkleurig oppervlak. Op het etiket alleen Italiaanse tarwe, verbouwd en gemalen in Italië. Klanten bestellen ze steeds opnieuw met de Passata van Mutti.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

De Ziti Tagliati N°36 van La Molisana zijn korte, recht afgesneden buisjes, in een pak van 500 g. Ze lijken op penne, maar de uiteinden zijn recht in plaats van schuin. In Campanië zijn ze het formaat van de zondag.

Zo gebruik je het
Kook ze 11 minuten in ruim water met zout. Ze zijn gemaakt voor Napolitaanse ragù en voor genovese van uien, maar ze houden ook prima stand in de oven met mozzarella, kleine gehaktballetjes en bechamel.

Smaak en kenmerken
Amberkleurig en met een ruw oppervlak door de bronzen matrijs, terwijl het gat zich met saus vult. Op het etiket: alleen Italiaanse tarwe, geteeld en gemalen in Italië. Eén ingrediënt: durumtarwegriesmeel. Pak van 500 g.

Vragen over dit product

Wat is het verschil tussen ziti tagliati en penne?

Ziti tagliati hebben een rechte snede, penne een schuine, puntige. De rechte vorm maakt ze handig om te vullen en in de oven te bakken.

Hoe lang moeten ze koken?

Elf minuten in ruim gezouten water. Gaan ze daarna de oven in, giet ze dan twee minuten eerder af en maak het koken af in de ovenschaal.

Wat zijn typische gerechten met ziti tagliati?

De Napolitaanse ragù en de genovese van uien. Het is ook de klassieke vorm voor ovenpasta met mozzarella en gehaktballetjes.

Waar komt de tarwe vandaan?

Uit Italië. Op het etiket vermeldt La Molisana als land van teelt en land van maling van de tarwe: Italië.

Meer van La Molisana

Alles van La Molisana
La Molisana Ziti Tagliati N°36 500 g €1,89