Afeltra Linguine di Gragnano IGP 500 g

Afeltra Linguine di Gragnano IGP 500 g, pasta trafilata al bronzo

Afeltra Linguine di Gragnano IGP 500 g

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Afeltra Linguine di Gragnano IGP 500 g, pasta trafilata al bronzo
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🛒 Scheda prodotto
Marca
Afeltra
Categoria
Pasta
Contenuto
500.0 g
Codice articolo
PA-AFE-LING-500
EAN
8033140537664
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Descrizione del prodotto

Le Linguine di Gragnano di Afeltra sono pasta lunga, leggermente schiacciata. La loro forma raccoglie bene il sugo e resta piacevolmente morbida, per un piatto elegante.

Come si usa
Le linguine sono un classico con pesce e frutti di mare, come le linguine alle vongole, e sono ottime anche con un sugo cremoso, il pesto o semplicemente aglio e olio.

Gusto e caratteristiche
Afeltra produce questa pasta a Gragnano dal 1848, con grano duro 100% italiano e acqua del territorio. È trafilata al bronzo, così la superficie ruvida trattiene meglio il sugo, e viene essiccata lentamente a bassa temperatura, per un gusto pieno e una consistenza al dente.

Ingredienti
Semola di grano duro, acqua.
Allergeni: contiene glutine (grano). Può contenere tracce di soia.
Valori nutrizionali
Per 100 g: Energia: 1489 kJ / 351 kcal | Grassi: 1 g | di cui acidi grassi saturi: 0,2 g | Carboidrati: 71 g | di cui zuccheri: 3 g | Fibre: 3 g | Proteine: 13 g | Sale: 0,02 g

Domande su Afeltra Linguine di Gragnano IGP 500 g

Questa pasta è senza glutine?

No, questa pasta è prodotta con grano duro e contiene glutine.

Da dove viene questa pasta?

Da Gragnano, vicino a Napoli, la patria della pasta, prodotta dal Pastificio Afeltra dal 1848.

Cosa significa trafilata al bronzo?

La pasta viene trafilata con stampi di bronzo, così la superficie diventa ruvida e trattiene meglio il sugo.

Con cosa si abbina?

Con pesce e frutti di mare, come le linguine alle vongole, e con sughi cremosi, pesto o semplicemente aglio e olio.

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