Garofalo Elicoidali N°34 500 g

Name: Garofalo Elicoidali N°34 500 g
Brand: Garofalo
Price: 1.79 EUR
Availability: InStock

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Marca: Garofalo
Categoria: Pasta
Contenuto: 500.0 g
Codice articolo: GAR-ELIC-034-500
EAN: 8000139000409

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Gli Elicoidali Garofalo N° 34 sono una pasta corta di semola di grano duro trafilata al bronzo, in confezione da 500 g. La rigatura profonda gira a spirale lungo il tubo e fa entrare il condimento invece di lasciarlo scivolare via. Pasta di Gragnano IGP.

Come si usa
Cuocili 12 minuti in acqua bollente salata. Esaltano i sughi densi e corposi: ragù napoletano, panna e funghi, salsa di pomodoro ricca o una teglia al forno con mozzarella.

Gusto e caratteristiche
Tengono molto bene la cottura e restano al dente. La superficie ruvida della trafila al bronzo trattiene la salsa, mentre la spirale la porta anche all'interno. Un solo ingrediente in etichetta: semola di grano duro. Confezione da 500 g.

Ingredienti: Semola di grano duro.
Allergeni: contiene glutine (grano). Può contenere soia e senape.

Domande su Garofalo Elicoidali N°34 500 g

Il tempo di cottura indicato è di 12 minuti. Tengono bene la cottura e restano al dente anche se li scoli qualche istante dopo.

Nei rigatoni la rigatura è dritta, negli elicoidali gira a spirale lungo il tubo. La spirale spinge il condimento verso l'interno.

Sì. Il formato regge la doppia cottura: scolali un paio di minuti prima, condiscili e inforna con besciamella o mozzarella.

È una indicazione geografica protetta. La pasta deve essere prodotta a Gragnano seguendo un disciplinare preciso e il marchio è stampato sulla confezione.