Graziano Paccheri Rigati Trafilati al Bronzo 500 g

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🇮🇹 Descrizione del prodotto

I Paccheri Rigati Graziano sono pasta di semola di grano duro 100% italiano, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Un grande formato della tradizione campana, artigianale dell'Irpinia.

Come si usa
I paccheri reggono sughi importanti: ragù, sughi di pesce o ripieni al forno. La rigatura cattura ogni goccia di condimento. Cuocili al dente e completali in padella.

Sapore e caratteristiche
Superficie ruvida e porosa che trattiene il sugo, ottima tenuta di cottura, gusto autentico di grano. Solo semola e acqua.

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Ingredienti
Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Allergeni: glutine.
Valori nutrizionali
Energia 1492 kJ / 352 kcal | Grassi 0,5 g | di cui acidi grassi saturi 0,3 g | Carboidrati 74 g | di cui zuccheri 1,8 g | Fibre 3,5 g | Proteine 13 g | Sale 0,03 g

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FAQ

La pasta Graziano è trafilata al bronzo?

Sì, è trafilata al bronzo per una superficie ruvida che trattiene meglio il sugo, ed essiccata lentamente a bassa temperatura.

Con quale grano è fatta la pasta Graziano?

Con semola di grano duro 100% italiano e acqua. Contiene glutine.

Quanto tempo serve per cuocere la pasta Graziano?

Dipende dal formato, in genere tra 8 e 13 minuti. Segui i minuti sulla confezione e assaggiala per averla al dente.