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La Molisana Calamarata N°314 500 g
La Molisana

Calamarata N°314 500 g

€2,79

€5,58 al kg

Disponibile
  • Spedizione €6,95, gratis da €80
  • Il ritiro ad Amstelveen è gratuito
  • A casa tua in 1-3 giorni lavorativi
Descrizione Ingredienti Valori nutrizionali Ricette Domande

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Ci sta bene
Buonissimo!

Perché ha un sapore diverso?

Nel piatto la calamarata sembra davvero un anello di calamaro, ed è il formato dei sughi di mare del Sud. La Molisana usa solo grano italiano decorticato a pietra e la trafila al bronzo nel suo pastificio di Campobasso, così gli anelli spessi restano sodi e ruvidi. Con calamari e pomodorini è perfetta, ma regge bene anche un ragù.

  • Dallo scaffale italiano

    Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.

  • Più di 900 prodotti

    Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.

  • Antonio ti dà una mano

    Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.

Su questo prodotto

La Calamarata La Molisana N°314 è pasta corta a forma di anello largo, di semola di grano duro, in confezione da 500 g. Il nome viene dai calamari: una volta condita, nel piatto si confonde con gli anelli di seppia.

Come si usa
Cuocila in abbondante acqua salata seguendo i minuti indicati in confezione. È il formato dei sughi di mare: calamari e pomodorini, cozze, vongole, gamberi e zucchine. Funziona bene anche con un ragù di carne o una semplice salsa di pomodoro e basilico.

Gusto e caratteristiche
Anelli spessi con un morso deciso e una superficie ruvida da trafilatura al bronzo. In confezione: filiera integrata, solo grano italiano decorticato a pietra. Un solo ingrediente in etichetta, semola di grano duro. Confezione da 500 g.

Domande su questo prodotto

Perché si chiama Calamarata?

Per la forma. Sono anelli larghi che, una volta conditi, nel piatto somigliano agli anelli di calamaro.

Con quali sughi si abbina la Calamarata?

Nasce per il mare: calamari e pomodorini, cozze, vongole, gamberi. Regge bene anche un ragù di carne o pomodoro e basilico.

Quanto deve cuocere la Calamarata?

Segui i minuti indicati sulla confezione. Gli anelli sono spessi, quindi assaggia un pezzo prima di scolare.

Che differenza c'è con i paccheri?

La calamarata è un anello corto e largo, i paccheri sono tubi più lunghi e ampi. Gli anelli si mangiano in un boccone, i paccheri si possono anche riempire.

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