Mutti
Passata di pomodoro Mutti 700 g
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Al Sud la pasta e fagioli si fa con la pasta mista, e questo è proprio quel misto: formati diversi con la stessa cottura. Puoi buttarlo direttamente nella pentola dei legumi, e l'amido della superficie ruvida rende la minestra densa e cremosa. Solo grano italiano decorticato a pietra, ed è uno dei formati più ordinati del negozio.
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.
Il Misto Corto La Molisana N°58 è la pasta mista dei piatti di cucchiaio del Sud: formati corti diversi tra loro, tutti con la stessa tenuta in cottura, in confezione da 500 g. Solo grano italiano decorticato a pietra e trafilatura al bronzo.
Come si usa
Cuocilo 9 minuti in abbondante acqua salata, oppure buttalo direttamente nella pentola dei legumi e finisci la cottura lì. È il formato della pasta e fagioli, della pasta e ceci, della pasta e patate e della pasta e lenticchie.
Gusto e caratteristiche
Ogni cucchiaiata cambia forma e consistenza, ed è proprio questo il bello del misto. La superficie ruvida lascia il piatto denso e cremoso, come vuole la tradizione. In etichetta un solo ingrediente: semola di grano duro. Confezione da 500 g.
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