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Doppio Concentrato di Pomodoro Tubetto 130 g
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I pennoni sono la versione grande delle penne, lisci e con la parete spessa, e in Italia li mangiamo soprattutto all'arrabbiata. La Molisana li trafila al bronzo con grano decorticato a pietra, così il tubo largo raccoglie il sugo e il morso resta pieno. I clienti li riordinano spesso, insieme ai Fusilli La Molisana.
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.
I Pennoni Lisci N°33 La Molisana sono penne di formato grande, larghe e senza righe, in confezione da 500 g. Semola decorticata a pietra e trafilatura al bronzo nel pastificio di Campobasso, in Molise.
Come si usa
Cuocili 10 minuti in abbondante acqua salata. La tradizione li vuole all'arrabbiata, con aglio, pomodoro e peperoncino. Il tubo largo si presta anche ai ragù di carne, alle creme di formaggio e alle teglie al forno con besciamella.
Gusto e caratteristiche
Formato scenografico, parete spessa e superficie liscia: la salsa si raccoglie soprattutto dentro il tubo e il morso resta pieno. Tengono bene la cottura anche con una canna così larga. Un solo ingrediente in etichetta: semola di grano duro. Confezione da 500 g.
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