Mulino Bianco Pinsa 230 g

Name: Mulino Bianco Pinsa 230 g
Brand: Mulino Bianco
Price: 3.89 EUR
Availability: OutOfStock

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Marca: Mulino Bianco
Categoria: Panetteria
Contenuto: 230.0 g
Codice articolo: SN-MBI-PINS-230
EAN: 8076809094597

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La Pinsa Mulino Bianco è una base da farcire da 230 g, stesa a mano e preparata con lievito madre, semola di grano duro e olio extra vergine di oliva. Nella confezione trovi un vassoio da forno, così la cuoci senza sporcare la teglia.

Come si usa
Cuoci la pinsa nel suo vassoio per 5 minuti a 220 gradi in forno ventilato, poi condiscila appena sfornata con quello che preferisci: pomodorini e mozzarella, stracciatella e prosciutto crudo, verdure grigliate. Va consumata previa cottura. Una volta aperta la confezione, riponila in frigorifero e consumala entro 2 giorni.

Gusto e caratteristiche
Il bordo resta croccante e il centro morbido e alveolato, come vuole la pinsa. Il lievito madre dà il profumo del pane appena sfornato e l'olio extra vergine di oliva al 3,5 per cento arrotonda il sapore. La confezione contiene una pinsa, preparata senza zuccheri aggiunti, senza aromi e senza lievito di birra.

Farina di grano tenero tipo "0" 47%, acqua, semola di grano duro 5,2%, lievito madre 4,2% (grano), olio extra vergine di oliva 3,5%, sale, lievito, farina di orzo maltato. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva e trattato con alcol etilico in superficie.
Allergeni: contiene glutine (grano tenero, grano duro, orzo). Può contenere tracce di soia e senape.