La Molisana
Pennoni Lisci N°33 500 g
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Valfrutta è il marchio delle cooperative agricole di Conserve Italia, e questa passata usa pomodori 100% italiani di filiera certificata. La differenza sta nel vapore: il pomodoro viene scottato al vapore invece che in acqua, e ne esce una passata liscia, cremosa e dal rosso pieno. I clienti la riordinano spesso, magari insieme ai Mezzi Rigatoni Rummo.
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.
La Passata Vellutata Valfrutta è preparata con pomodori 100% italiani di filiera corta e certificata, scottati al vapore invece che cotti in acqua. È una passata liscia e cremosa, priva di bucce e semi, nella bottiglia di vetro da 700 g.
Come si usa
Versala in padella con un filo di olio, aglio e basilico per un sugo pronto in pochi minuti, usala come base per la pizza, per lasagne e ricette al forno, oppure per allungare zuppe, minestre e piatti in umido. Dopo l'apertura conserva la bottiglia in frigorifero e usala entro tre o quattro giorni.
Gusto e caratteristiche
Consistenza omogenea e vellutata, colore rosso pieno e lista ingredienti corta: pomodori, sale e correttore di acidità. La dicitura al vapore indica la lavorazione scelta da Valfrutta, in cui il pomodoro viene scottato al vapore anziché in acqua. Il formato da 700 g basta per più preparazioni.
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