Paneangeli
Lievito Pane degli Angeli Vanigliato 3 x 16 g
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Il Lievito Secco Attivo Caputo proviene dal Mulino di Napoli, che lavora il grano dal 1924, ed è un lievito 100% italiano. Si aggiunge direttamente alla farina e ne basta circa un terzo rispetto al lievito fresco, per impasti soffici e dal gusto pulito. I clienti lo riordinano spesso, insieme alla Farina Pizzeria Caputo.
Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.
Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.
Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.
Il Lievito Secco Attivo Caputo nasce dalla stessa filosofia delle farine del molino: ingredienti naturali, purezza e risultati costanti. È un lievito 100% italiano, pratico da usare e facile da conservare grazie al barattolo richiudibile.
Come si usa
Lo aggiungi direttamente alla farina, senza scioglierlo prima in acqua. Ne basta circa un terzo rispetto al lievito fresco, così riduci gli sprechi. Dopo l'apertura conservalo in frigorifero e consumalo entro due mesi.
Gusto e caratteristiche
È adatto a pizza, pane, focacce, impasti dolci e lievitati a media e lunga lievitazione, ed è indicato anche per le preparazioni senza glutine. Aiuta a ottenere impasti soffici, regolari e dal gusto pulito.
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