Callipo 'Nduja di Spilinga Pittige Smeerworst 200 g

'Nduja di Spilinga is een van de trots van Calabrië, typisch voor het dorpje Spilinga bij Vibo Valentia. Callipo maakt hem van varkensvlees en varkensvet met veel pittige peperoncino van Italiaanse afkomst, tot een zachte smeerbare crème met een diepe rode kleur en een stevig karakter.

Zo gebruik je het
Heerlijk op warm brood, op crostini of op de pizza. Roer een lepeltje door een pastasaus voor extra kracht, gebruik het bij groenten en peulvruchten of op een plank met salami en kaas. Na openen bewaar je het in de koelkast en gebruik je het binnen een paar dagen.

Smaak en kenmerken
De smaak is intens en flink pittig, met de kick van Calabrische peperoncino en de rondheid van varkensvet. Glazen pot van 200 g, uit de lijn Salumi Dalla Nostra Terra van Callipo.