Ga naar de inhoud
Kerst: panettone, pandoro en torrone Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

La Molisana

Spaghetti N°15 500 g

€1,89

€3,78 per kg

Uitverkocht

  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis

Vaak samen gekocht

Lekker erbij

Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

Spaghetti is de eenvoudigste pasta, en juist daarom proef je het verschil. La Molisana maalt zijn tarwe in de eigen molen naast de pastafabriek in Campobasso en trekt de pasta door brons, zodat zelfs knoflook, olie en peper eraan blijven hangen. Giet ze beetgaar af en maak ze af in de pan, klanten bestellen ze steeds opnieuw met de Penne.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

De Spaghetti N°15 van La Molisana zijn het populairste formaat van de Italiaanse pasta, in een pak van 500 g. Een dunne cilinder van durumtarwegriesmeel, geperst door bronzen matrijzen in de pastafabriek in Campobasso.

Zo gebruik je het
Kook ze 11 minuten in ruim water met zout. Ze zijn de basis van aglio e olio, tomaat met basilicum, carbonara, cacio e pepe, vongole of tonijn met kappertjes. Giet ze beetgaar af en roer ze in de pan door de saus.

Smaak en kenmerken
Duidelijke griesmeelsmaak en een goede beet. Door de bronzen matrijs en de op steen gepelde tarwe blijft het oppervlak ruw, zodat ook lichte sauzen blijven hangen. Eén ingrediënt op het etiket: durumtarwegriesmeel. Pak van 500 g.

Buon appetito!

Maak er dit mee

Alle recepten

Vragen over dit product

Hoeveel minuten moeten de Spaghetti N°15 koken?

Elf minuten in ruim gezouten water. Giet ze een minuut eerder af als je ze daarna in de pan met de saus roert.

Hoeveel pasta reken ik per persoon?

In Italië rekent men ongeveer 80 tot 100 g per persoon, dus uit een verpakking van 500 g komen vijf of zes porties.

Waarom is het oppervlak ruw?

Omdat de pasta met bronzen matrijzen wordt gemaakt, zoals op de verpakking staat. Het poreuze oppervlak houdt de saus beter vast.

Hoe bewaar ik de spaghetti?

In de voorraadkast, op een koele, droge plek zoals op het etiket staat. Sluit de verpakking na het openen goed af of doe de pasta in een pot.

Meer van La Molisana

Alles van La Molisana