Tentazioni Pugliesi Taralli con Aglio, Olio Extravergine di Oliva e Peperoncino 250 g

Dat is de lijn waarin de producent de bekendste Italiaanse smaakmakers in een tarallo verwerkt. Deze variant neemt aglio olio e peperoncino als uitgangspunt en zit in een zak van 250 g, groter dan de zakjes van 200 g.

Dat verschilt per zak, want geen enkele tarallo weegt precies hetzelfde. Wat wel vaststaat is het nettogewicht op de verpakking: 250 g.

Ze komen na elkaar: de knoflook opent bij de eerste hap, de peperoncino sluit af met een warme toon. Geen van beide overheerst, precies zoals in het gerecht waar ze naar genoemd zijn.

In een brede schaal bij de borrel, of op een plank met salumi en kazen in plaats van brood. Naast een bonensoep zijn ze een krokant alternatief voor croutons.