Ga naar de inhoud
Gratis verzending vanaf €80 4,9 uit 90+ Google-reviews Altijd bereikbaar via WhatsApp
Spesa da Antonio
Winkelmand

Je mandje

0 artikelen

Je mandje is nog leeg. Begin bij de aanbiedingen van deze week.

Bekijk aanbiedingen
Tigullio Pesto Carciofi e Noci 185 g
Tigullio

Pesto Carciofi e Noci 185 g

€3,49

€1,89 per 100 g

Op voorraad
  • Gratis verzending vanaf €80, daaronder vanaf €4,95
  • Afhalen in Amstelveen is gratis
  • Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis
Omschrijving Ingrediënten Voedingswaarden Recepten Vragen

Vaak samen gekocht

Lekker erbij
Buonissimo!

Waarom smaakt dit anders?

De artisjok speelt hier echt de hoofdrol: artisjokharten zijn 27 procent van het potje, aangevuld met walnoten en Grana Padano DOP. Zo krijg je een lichtgroene, licht bittere pesto met een groentesmaak en de geroosterde toon van de noot. Het is een van onze meest bestelde pesto's, en klanten nemen er vaak de Ricotta e Pistacchi van dezelfde lijn bij.

  • Uit het Italiaanse schap

    Dezelfde merken en soorten die je in Italië in de supermarkt koopt.

  • Meer dan 900 producten

    Van meer dan 200 Italiaanse merken. Ook wat de Nederlandse supermarkt niet heeft.

  • Antonio denkt mee

    Antonio komt uit Italië en weet wat er in een Italiaanse keuken hoort. Twijfel je? Stuur hem een WhatsApp.

Over dit product

De pesto Tigullio Carciofi e Noci is gemaakt met artisjokharten (27%), zoals de sticker op het potje aangeeft, en walnoten (2%). Een zachtgroene pesto uit de lijn Natura Rustica, in een glazen potje van 185 g en klaar voor gebruik.

Zo gebruik je hem
Met één potje van 185 g maak je ongeveer vier porties pasta. Geen vuur nodig: doe de pesto in een kom, roer per portie een lepel pastakookvocht erdoor tot je een crème hebt en schep dan de uitgelekte pasta erdoor. Zout het kookwater maar licht. Hij is ook lekker op crostini, in een hartige taart of door een koude pasta van peulvruchten. Bewaar het potje na openen in de koelkast en maak het binnen 5 dagen op, met een laagje olijfolie over de bovenkant.

Smaak en kenmerken
De artisjok geeft een groentige en licht bittere toon, de walnoten het vette en geroosterde deel, Grana Padano DOP de hartigheid. De lichtgroene kleur komt van een concentraat van kurkuma, spirulina en appel. Tigullio vermeldt op het etiket glutenvrij. Bevat melk, ei en walnoten en kan sporen bevatten van andere noten.

Vragen over dit product

Waar komt de groene kleur vandaan?

Niet van de basilicum, die zit er hier niet in. Het lichtgroen komt van 27% artisjokharten en van een concentraat van kurkuma, spirulina en appel dat op het etiket staat.

Hoe smaakt het in vergelijking met pesto alla genovese?

Het is delicater en groenteachtiger. De artisjok geeft een licht bittere toets en de walnoten van 2% het vette, geroosterde deel, terwijl de frisse noot van basilicum helemaal ontbreekt.

Bevat het noten?

Ja, 2% walnoten, en het kan sporen van andere noten bevatten. Het bevat ook melk en ei, dat laatste van de Grana Padano DOP-kaas.

Kan ik het gebruiken voor een hartige taart?

Ja. Smeer een paar eetlepels op de bladerdeegbodem voordat je de vulling toevoegt, of meng het door de eieren van een groenteflan.

Kan het worden ingevroren?

Liever niet: een dressing op basis van olie en kaas verandert van structuur na het ontdooien. Tigullio geeft aan het na opening niet langer dan 5 dagen in de koelkast te bewaren.

Meer van Tigullio

Alles van Tigullio
Tigullio Pesto Carciofi e Noci 185 g €3,49