Caputo Farina Fioreglut Senza Glutine - 1 kg
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🇮🇹 Descrizione del prodotto
La Farina Fioreglut di Mulino Caputo è una miscela di farine senza glutine con granulometria calibrata, studiata per garantire una facile idratazione e un'ottima lavorabilità. Ideale per chi non vuole rinunciare al gusto autentico del pane fragrante, della pizza croccante e dei dolci soffici, anche con esigenze alimentari specifiche.
Grazie alla miscela perfettamente bilanciata di amidi, fibre di psyllium e gomma di guar, questa farina senza glutine permette di realizzare impasti elastici e ben strutturati, che conservano leggerezza e sapore dopo la cottura. Certificata con meno di 20 ppm di glutine. Confezione da 1 kg, prodotta da Antimo Caputo a Napoli.
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