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La Molisana Scialatielli N°109 500 g
La Molisana

Scialatielli N°109 500 g

€2,69

Disponibile
  • Spedizione €6,95, gratis da €80
  • Il ritiro ad Amstelveen è gratuito
  • A casa tua in 1-3 giorni lavorativi
Descrizione Ingredienti Valori nutrizionali Ricette Domande

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Ci sta bene
Buonissimo!

Perché ha un sapore diverso?

Gli scialatielli provengono dalla costiera amalfitana e sono nati per il pesce: vongole, cozze, pomodorino fresco. Sono spessi e irregolari, con un morso deciso, e la trafila al bronzo di La Molisana lascia una superficie ruvida che afferra il condimento. Anche un ragù ricco non li mette in difficoltà, perché lo spessore regge.

  • Dallo scaffale italiano

    Le stesse marche e gli stessi tipi che compri al supermercato in Italia.

  • Più di 900 prodotti

    Di più di 200 marche italiane. Anche quello che il supermercato olandese non ha.

  • Antonio ti dà una mano

    Antonio viene dall'Italia e sa cosa serve in una cucina italiana. Hai dubbi? Scrivigli su WhatsApp.

Su questo prodotto

Gli Scialatielli La Molisana N°109 sono una pasta a nastro corto e spesso, di sezione rettangolare, in confezione da 500 g. Nascono nella tradizione della costiera amalfitana e La Molisana li fa con grano 100% italiano decorticato a pietra, trafilato al bronzo.

Come si usa
Cuocili in abbondante acqua salata per 18 minuti. Sono nati per il pesce: vongole, cozze, gamberi e pomodorino fresco. Reggono benissimo anche un ragù di carne o un sugo di verdure ricco, perché lo spessore non si arrende.

Gusto e caratteristiche
Consistenza spessa e irregolare, morso deciso e superficie ruvida che afferra il condimento. Solo semola di grano duro e acqua. In etichetta: contiene glutine. Confezione da 500 g.

Domande su questo prodotto

Con quali sughi si abbinano gli Scialatielli?

Nascono sulla costiera amalfitana per il pesce: vongole, cozze, gamberi e pomodorino fresco. Reggono benissimo anche un ragù di carne o un sugo di verdure ricco.

Quanto tempo di cottura serve?

Diciotto minuti in abbondante acqua salata. Sono spessi, quindi hanno bisogno di più tempo di una normale pasta lunga.

Sono la stessa cosa delle tagliatelle?

Si somigliano nella forma a nastro, ma gli scialatielli sono più corti, più spessi e irregolari. Il morso è molto più deciso.

Come si conservano gli Scialatielli?

In dispensa, in un posto fresco e asciutto. Dopo l'apertura chiudi bene la confezione oppure usa un barattolo di vetro.

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