Simmenthal Carne Bovina in Gelatina 3 x 90 g

Tre scatolette da 90 g della Simmenthal classica, la carne bovina in gelatina vegetale che sta sulle tavole italiane da più di un secolo. Sulla confezione trovi il sigillo Da allevamenti al pascolo e la dicitura Tagli scelti in gelatina vegetale. Il formato da tre è quello da dispensa: ne apri una alla volta e le altre restano intatte.

Come si usa
Stacca una scatoletta, aprila e rovescia la carne nel piatto. A freddo la tagli a cubetti per un'insalata con pomodori, mais e olio extravergine, oppure la metti nel panino con maionese e sottaceti. A caldo la gelatina si scioglie e insaporisce il piatto, quindi funziona bene in una pasta veloce o in una zuppa. Con tre scatolette copri tre pasti veloci o un piatto freddo per due persone.

Gusto e caratteristiche
Il brodo è fatto con acqua, miele, piante aromatiche e spezie, e il marsala dà alla Simmenthal il gusto dolce che tutti riconoscono. Le carni bovine cotte sono il 35% del prodotto, pari a 63 g di carne cruda magra per ogni scatoletta. La gelatina è vegetale, ottenuta con agar agar e farina di semi di carrube. Ogni scatoletta ha un peso netto di 90 g riferito al prodotto intero, gelatina compresa, per un totale di 270 g; non è indicato un peso sgocciolato separato. Conserva in luogo fresco e asciutto; una volta aperta, tieni la carne in frigo e consumala entro due giorni.