La Molisana Mezzi Rigatoni N°32 500g

Mezzi Rigatoni N°32 van La Molisana is een korte, geribbelde pasta met een evenwichtige vorm, een stevige wand en een ruwe structuur. Juist door die combinatie houdt hij zowel volle sauzen als romige emulsies goed vast en blijft hij mooi stevig tijdens het koken.

Ideaal voor ragù alla bolognese, carbonara, amatriciana, gricia, alla norma, worst met paddenstoelen, verse tomaat met basilicum, rijke pesto’s of zelfs vissauzen. Een zeer veelzijdig formaat voor wie een compacte pasta zoekt met veel grip op de saus.