Caputo Farina Fioreglut Senza Glutine 1 kg

Caputo Farina Fioreglut Senza Glutine 1 kg, miscela senza glutine per pane e pizza

Caputo Farina Fioreglut Senza Glutine 1 kg

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Caputo Farina Fioreglut Senza Glutine 1 kg, miscela senza glutine per pane e pizza
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🛒 Scheda prodotto
Marca
Caputo
Categoria
Farine e Semola
Contenuto
1.0 kg
Codice articolo
BA-CAP-FIOR-1000
EAN
8014601651969
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Descrizione del prodotto

La Farina Fioreglut Caputo è una miscela di farine senza glutine con granulometria calibrata, studiata per una facile idratazione e un'ottima lavorabilità. È pensata per chi non vuole rinunciare a pane fragrante, pizza croccante e dolci soffici anche con esigenze alimentari specifiche.

Come si usa
La usi per pane, pizza, focacce e dolci senza glutine. La miscela di amidi, fibra di psyllium e guar dà impasti elastici e ben strutturati, che restano leggeri e saporiti dopo la cottura.

Gusto e caratteristiche
È una farina senza glutine certificata, con meno di 20 ppm di glutine. Prodotta da Mulino Caputo a Napoli in confezione da 1 kg, è la scelta giusta per una cucina gluten free ricca di gusto.

Ingredienti
Amido di frumento deglutinato, destrosio, amido di mais, farina di grano saraceno, amido di riso, fibra di semi di psyllium, addensante: farina di semi di guar, aroma. Senza glutine (glutine < 20 ppm).
Allergeni: può contenere tracce di senape e soia.
Valori nutrizionali
Per 100 g: Energia 1521 kJ / 359 kcal | Grassi 0,8 g di cui saturi 0,2 g | Carboidrati 85 g di cui zuccheri 3,3 g | Fibre 1,6 g | Proteine 2,1 g | Sale 2 g

Domande su Caputo Farina Fioreglut Senza Glutine 1 kg

La Farina Fioreglut è davvero senza glutine?

Sì, è una miscela senza glutine certificata, con meno di 20 ppm di glutine, adatta a chi segue una dieta gluten free.

Per cosa posso usarla?

Per pane, pizza, focacce e dolci senza glutine. Grazie a psyllium e guar l'impasto resta elastico e ben strutturato.

Contiene altri allergeni?

Può contenere tracce di senape e soia. Controlla sempre l'etichetta se hai altre intolleranze.

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