Italpepe Paprika Dolce Affumicata 26 g

Name: Italpepe Paprika Dolce Affumicata 26 g
Brand: Italpepe
Price: 2.75 EUR
Availability: InStock

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Marca: Italpepe
Categoria: Sale e Spezie
Contenuto: 26.0 g
Codice articolo: SP-ITP-PAPA-026
EAN: 8005525044852

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La paprika dolce affumicata Italpepe è una miscela di peperoni rossi affumicati, essiccati e macinati, in vasetto di vetro da 26 g. La polvere è rosso scuro e porta nel piatto una nota affumicata morbida, senza piccantezza.

Come si usa
Perfetta nelle marinature per il barbecue, su pollo, costine e hamburger, ma anche in paella, patatas bravas, hummus, zuppe di legumi, uova e verdure grigliate. Aggiungila a fuoco basso o verso fine cottura: ad alta temperatura la polvere tende ad amareggiare.

Gusto e caratteristiche
Italpepe la colloca nella fumatura sensoriale umami, con intensità bassa (2 su 5): esalta il gusto delle preparazioni con una gradevole nota affumicata. Un solo ingrediente in etichetta, con l'avvertenza che può contenere sedano, arachidi e frutta a guscio. Vasetto in vetro da 26 g.