La Molisana Penne Lisce N°18 500 g

Name: La Molisana Penne Lisce N°18 500 g
Brand: La Molisana
Price: 1.69 EUR
Availability: InStock

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Marca: La Molisana
Categoria: Pasta
Contenuto: 500.0 g
Codice articolo: PA-LMO-PLIS-500
EAN: 8004690631805

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Le Penne Lisce N°18 La Molisana sono penne dal taglio obliquo e dalla superficie completamente liscia, in confezione da 500 g. Sono la versione senza righe delle penne napoletane, fatte con semola decorticata a pietra e trafilate al bronzo a Campobasso.

Come si usa
Cuocile 11 minuti in abbondante acqua salata. Danno il meglio con i sughi che avvolgono: panna e salmone, crema di formaggi, besciamella, zucchine e ricotta. Sono le penne dell'amatriciana bianca e reggono bene anche il forno.

Gusto e caratteristiche
Senza righe il morso è più netto e la pasta scivola in bocca, mentre il tubo obliquo raccoglie la salsa all'interno. Buona resistenza in cottura. Un solo ingrediente in etichetta: semola di grano duro. Confezione da 500 g.

Ingredienti: semola di grano duro.
Allergeni: contiene glutine (grano). Può contenere tracce di soia, senape e lupini.

Domande su La Molisana Penne Lisce N°18 500 g

Le lisce non hanno le righe sulla superficie: il condimento resta soprattutto dentro il tubo e il morso è più netto. Le rigate trattengono di più i sughi corposi all'esterno.

Undici minuti in abbondante acqua salata. Per una pasta al forno scolale dopo nove minuti e falle finire in teglia.

Con panna e salmone, creme di formaggi, besciamella, sughi di verdura vellutati e ricette al forno. Sono anche le penne dell'amatriciana bianca.

Sì, sono di semola di grano duro e contengono glutine. In etichetta è indicata anche la possibile presenza di tracce di soia, senape e lupini.

In dispensa, in un posto fresco e asciutto. Dopo l'apertura chiudi bene la confezione oppure usa un barattolo di vetro.