Santa Rosa Confettura Extra di Amarene 350 g

Name: Santa Rosa Confettura Extra di Amarene 350 g
Brand: Santa Rosa
Price: 3.15 EUR
Availability: InStock

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Marca: Santa Rosa
Categoria: Creme spalmabili e Marmellate
Contenuto: 350.0 g
Codice articolo: SA-SRO-AMAR-350
EAN: 8000810101890

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La Confettura Extra di Amarene Santa Rosa è preparata con 50 g di frutta per 100 g di prodotto e arriva in un vaso di vetro da 350 g. Fa parte della linea Le Classiche, quella con la scritta "tanta frutta a pezzettoni" sul fronte, e ha una consistenza cremosa in cui i pezzi di amarena restano riconoscibili.

Come si usa
A colazione sul pane o sulle fette biscottate, dentro una crostata di pasta frolla, nei biscotti ripieni o nello strudel. Un cucchiaio su una pallina di gelato al fiordilatte funziona sempre, così come un piccolo accompagnamento a un formaggio semi stagionato. Dopo l'apertura conserva il vaso in frigorifero.

Gusto e caratteristiche
L'amarena è più acidula della ciliegia: il gusto resta pieno senza diventare stucchevole, con un colore rosso scuro. Gli ingredienti sono pochi: amarene, zucchero, sciroppo di glucosio fruttosio, pectina e acido citrico. L'utilizzo di frutti interi può comportare la presenza di noccioli. Santa Rosa è un marchio di V.B.S. S.p.A., con sede a Bologna.

Ingredienti: Amarene, Zucchero, Sciroppo di Glucosio-Fruttosio, Gelificante: Pectina, Correttore di acidità: Acido citrico. Frutta utilizzata: 50 g per 100 g. L'utilizzo di frutti interi può comportare la presenza di noccioli.
Allergeni: nessun allergene presente tra gli ingredienti.

Domande su Santa Rosa Confettura Extra di Amarene 350 g

L'amarena è una ciliegia acida: ha meno zucchero naturale e una punta acidula che resta anche dopo la cottura. Per questo la confettura di amarene risulta meno dolce e più decisa rispetto a quella di ciliegie.

Confettura extra è una denominazione di legge: si usa quando il prodotto è preparato con polpa di frutta e contiene una quantità minima di frutta più alta rispetto a una confettura normale. In questo vaso la frutta utilizzata è 50 g per 100 g.

Sì. In etichetta Santa Rosa avvisa che l'utilizzo di frutti interi può comportare la presenza di noccioli. Fai attenzione al primo cucchiaio, soprattutto se la confettura finisce in un dolce per i bambini.

È il ripieno classico della crostata di pasta frolla e dei biscotti ripieni, e si usa nello strudel. Un cucchiaio sul gelato al fiordilatte o accanto a un formaggio semi stagionato sfrutta bene la sua acidità.