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L’Olio Extra Vergine di Oliva Basso è una miscela sapientemente equilibrata di oli provenienti da Spagna, Italia e Grecia, selezionati con cura per offrire un gusto armonioso e costante nel tempo.
Ottenuto da olive Arbequina, Hojiblanca, Ogliarola, Coratina e Koroneiki, raccolte al giusto grado di maturazione e spremute a freddo (T < 27°C), questo olio racchiude tutto il profumo e l’essenza del Mediterraneo.
Il suo profilo sensoriale è fruttato medio, con note dolci di mandorla e fresche di erba verde, bilanciate da un leggero tocco piccante e amarognolo, perfettamente armonizzato.
Ideale per ogni tipo di cucina, è perfetto a crudo, su insalate, bruschette e verdure grigliate, ma anche in cottura per esaltare carne, pesce, legumi e piatti della tradizione italiana
✨ Caratteristiche principali
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Blend di oli extravergine da Spagna, Italia e Grecia
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Estratto a freddo con procedimenti meccanici (T < 27°C)
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Note di mandorla dolce, erba fresca e leggero piccante
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Fruttato medio e gusto bilanciato
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Perfetto per ogni tipo di piatto, a crudo o cotto
🫒 Basso – dal 1904, la tradizione olearia mediterranea nel tuo piatto.
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