La Molisana Rigacuore N°1000 500 g

Rigacuore N°1000 van La Molisana is pasta van harde tarwegriesmeel in de vorm van een hartje, met ribbels over het hele oppervlak, in een pak van 500 g. Alleen Italiaanse tarwe, op steen gepeld en door bronzen matrijzen geperst. Een vorm waar kinderen om moeten lachen en die de saus prima vasthoudt.

Zo gebruik je het
Kook de pasta 14 minuten in ruim gezouten water. Hij past bij ragù, bij tomaat en basilicum, bij room met ham of bij groenten van het seizoen. Precies het formaat voor een tafel die een beetje feestelijk mag zijn.

Smaak en kenmerken
De diepe ribbels en het ruwe oppervlak van de bronzen matrijs houden de saus vast tot de laatste hap, en het hartje blijft na het koken goed herkenbaar. Eén ingrediënt op het etiket: harde tarwegriesmeel. Pak van 500 g.