Caputo Lievito Secco Attivo 100 g

Name: Caputo Lievito Secco Attivo 100 g
Brand: Caputo
Price: 3.65 EUR
Availability: InStock

€3,65 €3,65/100g

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Marca: Caputo
Categoria: Farine e Semola
Contenuto: 100.0 g
Codice articolo: BA-CAP-LSEC-100
EAN: 8014601100016

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Il Lievito Secco Attivo Caputo nasce dalla stessa filosofia delle farine del molino: ingredienti naturali, purezza e risultati costanti. È un lievito 100% italiano, pratico da usare e facile da conservare grazie al barattolo richiudibile.

Come si usa
Lo aggiungi direttamente alla farina, senza scioglierlo prima in acqua. Ne basta circa un terzo rispetto al lievito fresco, così riduci gli sprechi. Dopo l'apertura conservalo in frigorifero e consumalo entro due mesi.

Gusto e caratteristiche
È adatto a pizza, pane, focacce, impasti dolci e lievitati a media e lunga lievitazione, ed è indicato anche per le preparazioni senza glutine. Aiuta a ottenere impasti soffici, regolari e dal gusto pulito.

Lievito per panificazione (Saccharomyces Cerevisiae), emulsionante (sorbitan monostearato E491).
Allergeni: nessun allergene presente tra gli ingredienti.