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🇮🇹 Descrizione del prodotto
I Mezzi Rigatoni La Molisana N°32 500g sono una pasta corta e rigata dalla forma equilibrata, con spessore importante e superficie ruvida, pensata per trattenere perfettamente sughi corposi e cremose emulsioni. Grazie alla trafilatura al bronzo e alla lenta essiccazione, offrono una consistenza tenace e sempre al dente.
Sono ideali con ragù alla bolognese, carbonara, amatriciana, gricia, alla norma, salsiccia e funghi, pomodoro fresco e basilico, frutti di mare o pesti ricchi. Perfetti per chi cerca una pasta italiana versatile, capace di valorizzare sia ricette tradizionali sia piatti più creativi.
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