Caputo Pasticceria Bloem 1 kg
✔️ Snelle verzending van 1 werkdag
✔️ Gratis afhalen + gratis verzending vanaf €79,99
✔️ Na jouw bestelling wordt er contact opgenomen
✔️ 4,8 uit 60+ reviews
🇮🇹 Productbeschrijving
Caputo Pasticceria bloem is ontwikkeld voor gebak, zanddeeg en zoete ovenbereidingen. Het is een fijne, zorgvuldig uitgebalanceerde 00-bloem die zorgt voor lichtheid, precisie en een regelmatige textuur in patisserie.
De technische waarden 11% eiwit, W 200/220 en P/L 0,60/0,70 maken deze bloem geschikt voor degen die bros, luchtig of goed opklopbaar moeten blijven, afhankelijk van het recept. Caputo presenteert haar als een echte allrounder voor zoet bakken, geschikt voor zowel thuisbakkers als professionals.
Ideaal voor biscuit, zanddeeg, koekjes, crostata, cake en dessertbodems. Zoek je een Italiaanse bloem voor gebak die mooi verwerkt zonder het deeg zwaar te maken, dan is dit een heel gerichte keuze.
🚚 Bezorging en Afhalen
💳 Betalingen
Seguici:
Ingrediënten
Nog geen ingrediënten beschikbaar
Voedingswaarden
Nog geen voedingswaarden beschikbaar
Vaak samen gekocht
Ontdek welke Italiaanse producten klanten vaak samen met dit artikel kopen. Perfecte combinaties om je keuze compleet te maken.
