Gallo Riso Arborio 1kg

De Riso Gallo Riso Arborio is de meest geliefde Italiaanse risotto-rijst: een grote ronde korrel met een hoog zetmeelgehalte, waardoor risotto romig en omhullend wordt. Arborio kookt iets sneller dan Carnaroli en gaat ideaal samen met klassieke recepten waar je een comfort-food-textuur wil.

Perfect voor risotto alla milanese met saffraan, risotto ai funghi, risotto agli asparagi of een romige risotto al limone. Ook geweldig voor arancini, suppli of een zoete risotto al latte als dessert.

Een vaste waarde voor wie risotto graag echt romig serveert.