Clemente Olio Extra Vergine di Oliva I Sapori dell'Extra 100% Italiano 1 L

Name: Clemente Olio Extra Vergine di Oliva I Sapori dell'Extra 100% Italiano 1 L
Brand: Clemente
Price: 14.90 EUR
Availability: InStock

Clemente Olio Extra Vergine di Oliva I Sapori dell'Extra 1 L, bottiglia in vetro scuro con etichetta verde

€14,90 €14,90/l

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Marca: Clemente
Categoria: Olio
Contenuto: 1.0 l
Codice articolo: OI-CLE-EVOO-1000
EAN: 8010445000192

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L'Olio Extra Vergine di Oliva Clemente della linea I Sapori dell'Extra nasce da olive 100% italiane ed è estratto a freddo. Lo produce Olearia Clemente a Manfredonia, nel cuore del Gargano, dove la famiglia fa olio dal 1895 con lo stesso principio scritto in etichetta: amore in ogni goccia. Bottiglia da 1 litro, non filtrata.

Come si usa
Usalo a crudo su insalate, bruschette, verdure e zuppe di legumi, e a filo sui piatti appena impiattati. In cottura regge bene soffritti, sughi e secondi. Un cucchiaio da 15 ml basta per condire una porzione. Conserva la bottiglia in luogo fresco, al riparo dalla luce, e richiudila bene dopo l'uso.

Gusto e caratteristiche
Gusto sobrio e dolce, adatto a ogni palato, che accompagna il piatto senza coprire gli altri ingredienti. Olio di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Solo da olive italiane, estratto a freddo e non filtrato: l'eventuale velo sul fondo è normale e indica un olio naturale.

Olio extra vergine di oliva (100% olive italiane).
Nessun allergene presente tra gli ingredienti.

Domande su Clemente Olio Extra Vergine di Oliva I Sapori dell'Extra 100% Italiano 1 L

Sì. In etichetta ci sono le diciture 100% italiano e solo da olive italiane: l'olio proviene esclusivamente da olive coltivate in Italia. Olearia Clemente ha sede a Manfredonia, in Puglia, e fa olio dal 1895.

Ha un gusto sobrio e dolce, adatto a ogni palato, che non copre gli altri ingredienti. Ottimo a crudo su insalate, bruschette, verdure e zuppe di legumi, e adatto anche in cottura per soffritti, sughi e secondi.

Estratto a freddo vuol dire che l'olio si ricava con soli procedimenti meccanici a una temperatura inferiore ai 27 gradi, senza calore aggiunto. Non filtrato vuol dire che dopo la molitura non viene chiarificato: il velo o il piccolo deposito sul fondo è normale e indica un olio naturale.

Circa 67 porzioni da 15 ml, come indicato in etichetta: un cucchiaio a testa per condire un piatto.

Tieni la bottiglia in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore, e richiudila bene dopo ogni uso. Così l'olio mantiene profumo e sapore più a lungo.