Star Tigullio Pesto Artisjok en Walnoot 185 gr

Deze pesto van Star Tigullio combineert de fijne, licht bittere smaak van artisjok met de volle, geroosterde toon van walnoot. De textuur is romig en zacht, met kleine stukjes die je in elke hap herkent. Een aromatisch, milder alternatief op klassieke basilicumpesto: minder fris, voller en met een typisch Italiaans karakter dat goed past bij stevige gerechten.

Direct uit de pot te gebruiken voor een snelle pastaschotel met farfalle of trofie, ook lekker als bodem onder een hartige taart of als smeersel op bruschette tijdens de aperitivo. Roer een lepel door een lauwe aardappelsalade of door pompoenrisotto voor extra diepte.