Pasta & Gnocchi

Meteen naar lijst met resultaten

Filters

119 artikelen

Filter

Pasta & Gnocchi

In deze collectie vind je Italiaanse pasta en gnocchi voor klassieke, snelle en dagelijkse recepten. Van gedroogde pasta tot gnocchi: hier ontdek je basisproducten van de Italiaanse keuken die geselecteerd zijn op kwaliteit, textuur en eetplezier en perfect combineren met sughi, pesto, ragù en andere sauzen. Kiezen voor Italiaanse pasta en gnocchi betekent dat je de echte hoofdrolspelers van de Italiaanse voorraadkast in huis haalt. Bestel pasta en gnocchi eenvoudig online bij Spesa da Antonio en zorg dat je altijd de juiste basis voor Italiaanse gerechten hebt.
Welke pastamerken verkopen jullie?

Bij Spesa da Antonio vind je de bekende Italiaanse pastamerken die ook in Italië op tafel staan: Rummo, La Molisana, Garofalo, De Cecco, Barilla en het ambachtelijke Afeltra uit Gragnano. Van alledaagse pasta tot pasta di Gragnano IGP met een ruwe structuur waar de saus goed aan hecht.
Wat maakt Italiaanse pasta lekkerder dan gewone pasta?

Goede pasta wordt door brons getrokken (trafilata al bronzo) en langzaam op lage temperatuur gedroogd. Daardoor krijgt hij een ruw oppervlak waar de saus aan blijft plakken en blijft hij mooi al dente. Merken als Rummo, Garofalo en Afeltra werken zo, met alleen Italiaans durumtarwegriesmeel.
Wat betekent pasta di Gragnano IGP?

Pasta di Gragnano IGP is pasta uit het stadje Gragnano bij Napels, met een beschermde geografische aanduiding (IGP). Ze wordt gemaakt van Italiaans durumtarwegriesmeel, door brons getrokken en langzaam gedroogd. In deze collectie vind je Gragnano IGP van Afeltra. De ruwe structuur zorgt dat de saus goed hecht.
Hoe snel heb ik mijn pasta in huis?

We hebben alle pasta op voorraad in ons eigen magazijn in Nederland, dus je bestelling gaat snel de deur uit. Meestal heb je hem binnen 1 tot 3 werkdagen in huis, bezorgd door Antonio zelf of door PostNL. Vanaf €79,99 verzenden we gratis.